Haccp

Haccp nieuws

Wat te doen nu HACCP gaat stoppen

07-03-2019 - KENNISPARTNER – Per 1 januari 2021 stopt het HACCP-certificatieschema. Toen dat nieuws eind 2017 bekend werd leek die datum nog ver weg. Inmiddels zullen levensmiddelenproducenten echt moeten gaan nadenken over het vervolg op HACCP. Welke alternatieven en certificatieschema’s zijn er nog meer mogelijk, wenselijk of vereist? Hieronder volgt een kort overzicht van de mogelijkheden.

Nieuwsgrazer
5jr geleden | 0 reactie(s)

CBb schrapt maatregelen tegen aantal pluimveeslachterijen

29-03-2018 - Het College van Beroep voor het bedrijfsleven (CBb) schrapt de maatregelen tegen een aantal pluimveeslachterijen om hun procedures omtrent Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP) aan te passen.

Nieuwsgrazer
6jr geleden | 0 reactie(s)

Ploeger krijgt nieuwe HACCP-certificering

30-12-2014 - Een week voor de Kerst ontving Ploeger Logistics verlenging van de HACCP-certificering. Deze verlenging kwam tot stand na een driedaagse audit door certificeringsbureau ECAS. Ronald Bos, verantwoordelijk voor kwaliteitsbeleid binnen de organisatie, is trots dat Ploeger de nieuwe certificering zonder minpunten mocht ontvangen. ?Dit onderstreept

Nieuwsbot
9jr geleden | 0 reactie(s)