Bakker

Bakker nieuws

Prijs loopt verkoop biologisch vlees voor de voeten

20-06-2022 - Twee derde van de kopers van biologisch varkensvlees zou vaker biologisch vlees kopen als het goedkoper was. 'Bio heeft het imago van duur. Met de andere voordelen krijgen we de prijsperceptie niet omlaag', zegt directeur Allard Bakker van De Groene Weg.

Het is zuchten en puffen op het terras deze zomer. Niet alleen vanwege de tropische temperaturen, maar meer nog vanwege de torenhoge prijzen. De Telegraaf streek neer op zes terrassen door het hele land – van het strand tot hartje Haarlem en van Amsterdam tot Leeuwarden – en ontdekte dat de inflatie, nog maar kortgeleden begonnen aan de benzinepomp, nu ook de biertap heeft bereikt.

Nieuwsgrazer

Zeeland is een nieuw streekproduct rijker: de crolus

03-06-2022 - Xavier de Barelli is van origine een Spanjaard. Hij leerde brood en croissants bakken in Madrid en belandde via omzwervingen bij de beste desembakker van België. Hij wist dat ze bij de biologische boerderijwinkel van Loverendale Ter Linde in Oostkapelle plannen hadden voor een bakkerij en een bakker zochten.

Nieuwsgrazer

Graanprijs door het dak: Nederlands graan verbouwen 'met de dag interessanter'

29-05-2022 - Een halfje bruin kost bij de bakker inmiddels bijna twee euro en de prijs loopt bijna iedere week op. Door de oorlog in Oekraïne, voorheen een grote graanleverancier, schiet de prijs de hoogte in. Voor Nederlandse boeren wordt het gewas met de dag interessanter: "Nu de prijs stijgt, loont het de moeite om het meer te verbouwen."

Nieuwsgrazer

Nog meer Bakker nieuws

Datum Onderwerp Reacties
26-03-2022 Nieuwe Tekno modellen week 12 2022 0 reacties
14-03-2022 Culinair ontdekt: smen 0 reacties
22-02-2022 Terugblikken op de Koemarkt van Purmerend in 1970 1 reactie
11-02-2022 Rabobank: 'Collectief duurzaamheidslabel houdt vrije markt in de been' 0 reacties
04-02-2022 Koopmans introduceert concept Nedertarwe 0 reacties
12-01-2022 Gebr. Nederpel start 2022 met nieuwe mede-eigenaren 0 reacties
12-01-2022 Bakker Oldebroek zwaar gestraft voor fraude met mesttransporten 36 reacties
14-04-2021 Sons Bakker Magnetics kan aan de slag voor grootste windmolenpark ter wereld 0 reacties
12-04-2021 'Kaas-hack' opgelost, supermarkten worden weer bevoorraad 0 reacties
08-03-2021 FrieslandCampina: vertrekpremie voldoet wel aan code goed bestuur 2 reacties
22-12-2020 Jan Bakker neemt transportactiviteiten Jos Verberk over 0 reacties
16-12-2020 Zorgen om natuur en milieu? Zo maakt bakker Tom het verschil 0 reacties
06-11-2020 Eerste Brabantse boeren gaan natuurinclusief boeren: natuur en landbouw hand in hand 41 reacties
05-11-2020 Plan windmolens zorgt voor stortvloed aan reacties: Waalwijk stelt besluit uit 0 reacties
29-10-2020 Christel de Laat proeft het eerste Brabantse rookworstenbroodje en dit vindt ze ervan 0 reacties
14-08-2020 Geen kunstmest voor de plant, maar biostimulanten 0 reacties
27-04-2020 Meterslange rij voor Utrechtse bakker om tompoezen 0 reacties