Vis
Foto's van vis
Vis nieuws
Het is vlees noch vis in de uienexport
12-04-2024 - De uienexport hobbelt zonder veel bijzonderheden door. Spectaculair is het meeste recente exportcijfer niet, maar slecht gaat het nu ook weer niet. Het hangt er tussen.
Voorstel voor vleesloze reclame in Tilburg roept weerstand op: ‘Inwoner weet zelf wel wat het beste voor hem is’
09-04-2024 - TILBURG - Is het symboolpolitiek, betutteling of een steuntje om Tilburgers de juiste keuze te laten maken? Het voorstel van GroenLinks-raadslid Nicky van Wanrooij om reclames voor vlees, vis en fossiele brandstoffen uit het straatbeeld te weren, maakt de tongen los.
Voedsel van de toekomst: terug naar grootmoeders tijd en vlinders tegen de honger in Afrika
09-04-2024 - Vlinders op je bord, van het groen van de wortel een pestootje maken en doen wat grootmoeder deed: pekelen, roken en fermenteren. Hoe we koken en wat we eten is flink aan het veranderen. Twintigers nemen het voortouw in eten met oog voor de toekomst, dier- én planeetvriendelijk. Van het gebruiken van vlinders als eiwitbron tot het motiveren van medewerkers om gezond te eten: ,,Vroeger speelden vlees en vis de hoofdrol op het bord, nu zijn dat groenten.’’