Varkens
Varkens nieuws
Melk, vlees en kaas uit eigen streek: 'korte keten' wordt steeds populairder
14-04-2021 - Het aantal boeren dat rechtstreeks zijn spullen verkoopt aan de consument, de zogenoemde ‘korte keten’, groeit de afgelopen jaren. Daarbij winnen streekproducten steeds meer aan populariteit. Dat merken ook Annemiek Scholten en Nico Steintjes uit Wehl, die sinds kort het vlees van hun eigen varkens alleen nog maar verkopen in hun eigen boerderijwinkel.
Sanne boert kleinschalig ‘met de natuur mee’ in Buurse
08-04-2021 - HAAKSBERGEN/BUURSE - Eigenlijk wilde ze van jongs af aan al boer worden. Maar ja, geboren in de stad in een rijtjeshuis, was het: ‘tenzij je met een boerenzoon trouwt, is dat heel onrealistisch’. De boerenzoon kwam er niet. Toch wandelt Sanne Beld nu elke ochtend een rondje langs haar koeien, kippen en varkens.
Varkens zijn niet lui, wij hebben ze lui gemaakt: 'Verveling kan ze depressief maken'
05-04-2021 - Zo lui als een varken: het is een bekende uitspraak. Maar klopt het ook? Wel volgens een varkenshouder uit het tv-programma De Boerenrepubliek. Toch zijn experts er duidelijk over: varkens zijn van nature helemaal niet lui, wij hebben ze lui gemaakt.